L'esperienza del Café del Mar
Arriva 90 min prima del tramonto (intorno alle 19 in estate, alle 17 in inverno). I posti sulla terrazza all'aperto si riempiono 60 min prima del tramonto — prenota un tavolo vicino alle rocce o siediti sul muretto a mare. Drink: mojito classici 12€, il cocktail Café del Mar 14€. Il set ambient prosegue fino a 30 min dopo il tramonto, poi passa a un'elettronica più profonda.
Alternative lungo San Antonio Bay
Mambo Beach Club (accanto) — più grande, più affollato, più festa. Sunset Ashram (Cala Conta, 20 min in auto) — più tranquillo, più bohémien. Hostal La Torre (sulle scogliere, 30 min in auto) — l'alternativa dei locali. Il Café del Mar è l'originale; il Sunset Ashram è la migliore scelta attuale per chi vuole un ambient più tranquillo.
“Il Café del Mar ha inventato il format del tramonto ambient nel 1980 — il bar diventato un genere musicale globale.”
